La restauration, connectée. Avec Yumpit

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Vos stocks, votre équipe, vos marges. Tout est lié.

30 jours gratuits · Carte requise · Annulez avant le début de la facturation

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Accueil / Tableau de bord

Tableau de bord

Aperçu opérationnel et financier toute la journée. Pré-agrégé chaque nuit à 02h00.

Aujourd'huiCette semaineCe mois-ciTrimestre Charger un exemple

CHIFFRE D'AFFAIRES

$186K

+12.4% vs la période précédente

% COÛT MATIÈRE

31.4%

+34.5pp vs la période précédente

MARGE BRUTE

$125K

+8.1% vs la période précédente

COMMANDES

347

+5.2% vs la période précédente

VALEUR DU STOCK

$312K

-2.1% vs la période précédente

ÉCART

-$3.5K

-0.6% vs la période précédente

CA et coût matière

30 derniers jours · tous les sites

CA Coût matière
0150300450600151015202530

CA par catégorie

Part du chiffre d'affaires sur la période

42%Plats
  • Plats42%
  • Entrées24%
  • Desserts18%
  • Boissons16%

Plats les plus vendus

Tajine de bœuf$28.4K
Filet de saumon$22.1K
Couscous d'agneau$19.6K
Bar grillé$15.2K
Risotto aux champignons$11.8K

Alertes actives

3

Filet de saumon

Sous le seuil de commande · 2,4 kg restants

Filet de bœuf

3 lots expirent dans les 48 h

Huile d’olive

BC suggéré : 24 L

Ingénierie de la carte

★ Étoiles

7

Plats & recettes

◆ Énigmes

5

Plats & recettes

⬡ Chevaux de trait

8

Plats & recettes

✕ × Poids morts

3

Plats & recettes

Performance fournisseurs

N

Northgate Meats

94
A

Atlantique Pêche

87
A

Atlas Farms

78

Heures de pointe

12H
14H
16H
18H
20H
22H
24H
Lun
Mar
Mer
Jeu
Ven
Sam
Dim
Faites défiler pour voir l’historique, les prévisions, le personnel, la paie et plus encore
Explorez les points lumineux.
Pensé pour celles et ceux qui font vivre chaque service.Découvrez ce qui les relie

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De plus près00 / 03

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12 kg réceptionnés · 8,00 $ / kg

Bon de commandePO–0104

Ajouté au stock96,00 $

Disponible après ce service7,5 kg

ESPACE DE DÉMONSTRATION · USD
Un déjeuner calmeUne soirée animée
Stock restant7,5 kg
Coût des ingrédients96,00 $
Ventes420,00 $
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Vue d’ensembleDÉMO · USD
Aujourd’hui chez RiversideTous les sites
Ventes420 $
Coût des ingrédients96 $
Coût matière22,9 %
Le service en un regardVentes / Ingrédients
DéjeunerAprès-midiDîner

Chiffres d’exemple. Une vue sur l’ensemble de votre activité.

À votre image

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  • Jusqu'à 300 produits, recettes illimitées
  • Inventaire par QR et code-barres, sur le web et le mobile
  • Tableau de bord avec indicateurs quotidiens
  • Catalogue produits avec catégories et classement ABC
  • Recettes et calcul du coût matière en direct
  • Vue du stock avec suivi des lots en FEFO
  • Saisie des pertes depuis le téléphone
  • Fournisseurs et bons de commande
  • Réception des marchandises et rapprochement de facture à 3 voies
  • Prise de commande et écran cuisine (KDS)
  • Factures de vente (prêtes pour la TVA une fois immatriculé)
  • Import / export CSV partout
  • Support par e-mail, sous 1 jour ouvré
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  • Produits illimités
  • Cost Control : écarts, péremptions, pertes, tendance du coût matière
  • Alertes de stock, avertissements de péremption et rapprochement au lot
  • Bons de commande suggérés à partir du stock en direct
  • Transferts de stock entre établissements
  • Flux d'investigation pour les cas d'écart
  • Rapports, archivage documentaire et périodes personnalisées
  • Piste d'audit sur chaque action de l'espace de travail
  • Support prioritaire par e-mail et chat, SLA 4 h
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